Nos techniques de production naturelle et respectueuse de la nature

Les souches d'abeilles de mon Cheptel sont

• en majorité L’abeille noire : Apis mellifera mellifera est originaire d'ici (sud de la France) et d'autre partie de l’Europe du Nord
• en minorité differentes souches : la caucasienne, la carnica, la buckfast

Voici quelques explications des techniques de productions

Le choix de mes ruchers est un point très très important :
Mes abeilles passent une grande partie de l'année sur le littoral, puis ensuite au printemps, je les transhumes vers la zone montagne.

• les sources de nectar et de pollen de mes abeilles

  étant donné qu'une abeille vole dans un rayon de 3 km autour de la ruche, ce périmètre autour de mes ruchers est constitué de cultures bio et/ou d’une flore spontanée Sauvage et/ou de cultures non traitées ou respectueuse de l'environnement.

• Le nourrissement

  Je nourris mes abeilles en grande partie avec du miel que je leur laisse après les récoltes d’été, pour qu'elles puissent passer l'hiver avec. Si besoin au printemps pour aider les colonies à repartir et se renforcer, je les nourris avec du sirop fabriqué à partir de sucre de canne bio issu de l’agriculture biologique et d'un mélange de différentes plantes qui les aident à mieux assimiler celui ci : Ortie / Prêles des champs / pissenlit / écorce de chêne vert / badiane … (tandis que le sirop de nourrissement "conventionnel" est, quant à lui, fabriqué à partir de blé ou de maïs...)

• Pendant l'hiver

  je leur mets un pain de sucre candi bio, dans leur nourrisseur, afin d'avoir un témoin et une réserve d'urgence de nourriture au cas ou la ruche en ait besoin.

• Les traitements

  une de nos plus grosses difficultés est la lutte contre l'acarien « Varroa », elle s’effectue uniquement APRES les récoltes de miel à l'automne ou pendant l'hiver. Je fais ces traitements avec des produits autorisés en bio et par la charte NATURE ET PROGRES, comme l' APILIFE VAR à base de Thymol ou l’acide oxalique ou bien encore à l’acide formique. (En revanche, les produits utilisés en apiculture « conventionnelle » contre le Varroa sont des pesticides dont les substances actives sont l’amitraze ou le tau-fluvalinate, des acaricides chimique puissants).

• L'essaimage

  La mutilation telle que le rognage des ailes des reines est bannie dans ma vision des choses. Afin que les reines puissent garder leurs "liberté"

• Les Ruches 

  J'ai fait le choix de ruche en Bois, afin de me rapprocher au plus juste de l'état naturel où les abeilles vivent. Mes ruches sont donc essentiellement constituées de matériaux naturels :
  • 90 % en bois de Sapin non traité (pour le corps / Le planché / Le Nourrisseur)
  • 5 % en liège non traité (Qui sert D'isolant)
  • 5 % en Fer (Pour le toit)
  Le traitement du bois est fait avec de l'huile de Lin et de la cire d'abeille, que je repasse régulièrement.
  Les cadres à l’intérieur de la ruche sont en bois avec des fils de fer pour tenir la construction des alvéoles

Vous trouverez d'autres informations sur mes technique de culture ici